精釜酱料炒锅

精釜酱料炒锅

　　本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，统一在宜兴北海订做，使用寿命长，不掺加任何碳钢，圆度误差小，搅拌更均匀。 

　　许多商家在熬制辣椒酱、番茄酱等酱料时非常注重是否糊锅的问题，我公司设备的搅拌器与锅体贴合度高，且是变频调速，避免糊锅现象。
　　该设备免拆卸，易于清洗，符合食品卫生要求。
　　采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。
　　搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，360度旋转搅拌，使锅内无搅拌死角。
　　搅拌片其耐磨耐高温，在加热搅拌时可放心与可食用物料接触，不必担心受热变形、或者受热产生毒害物质等问题，符合食品生产要求。可应商家要求出示相关检验资料，详情可咨询厂家。
　　若想让物料在熬制时避免灰尘、浮土等脏物的落入，可为设备加盖子，使锅内物料洁净、卫生。
 技术参数：